アサリを大量に買ってクラムチャウダーを作った。うまみがたっぷり出るので、コンソメなどの調味料は一切入れなかった。ボイル済みの剥き身ではこうは行かない。
さながら、落雷で倒れ焼け焦げた木にも、春になれば再び新緑が芽吹くように。
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