酢を作った


二房のぶどうが小瓶2本分の酢になりました。
ワインを作ろうとして失敗しただけなんですけどね。
顔を近づけると、のけぞるほどの酸っぱいにおいがするのですが、なめてみるとまろやかで甘みがあって、これで作るドレッシングは美味しそうです。

なお、後ろで嫁が読んでるのは銀魂です。