穏やかなる誕生日を迎えた1月4日。 午前9時半に玄関のチャイムが鳴り、ゆうパックを受け取ると、それは患者からのプレゼントだった。 山田屋まんじゅう、一子相伝の味。 この小さく簡素な包み紙の中に、慶応三年から続く伝統が詰まっていた。 良く吟味された…